かすみがうら市の和食屋 『めし宴処 うお作』

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2017年 01月 12日

取材を受けました。

年明け早々に、AG(オートガイド)という茨城県を中心とした中古車雑誌社からお電話をいただきました。
次号でかすみがうら市?のドライブ特集をするらしく、そこに載る飲食店として声をかけていただきました。
ウチでよければ喜んで・・ということで、新しくなったお座敷テーブルでの撮影となりました。

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ドライブでのランチということで、「うお作弁当」と「さしみ盛り合わせ定食」をご用意しました。
急遽動画も撮ることになり私も出演(笑) 盛り付けと配膳の様子を撮っていただきました。
ちなみに写ってる女性はプロのモデルの方だそうで、食レポを聞いてましたがさすがでした。


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撮影後はスタッフさん方にそのまま試食していただき、お褒めの言葉をいただきました。
特に「お米がおいしい」と言ってくださったのがなにより。お座敷も好評でした。

さてさて、新しいお座敷と料理がどのように紹介されているか楽しみです♪
雑誌「AG」3月号は2月1日発売。コンビニなどで手に入りますので皆さまどうぞご覧くださいませ。

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by uosaku | 2017-01-12 14:29 | 取材・メディア掲載 | Comments(0)
2017年 01月 06日

謹賀新年。

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明けましておめでとうございます。
昨年中は格別にお引き立ていただき、ありがとうございました。
本年も5日より営業いたしておりますので、引き続きよろしくお願いいたします。

さて、お知らせです。
2017年よりお座敷席は、テーブル・椅子席での対応へと変更させていただいました。
これは「長く座っていられない」と椅子席を希望される方が多くなってきたからです。
確かにご法事などの席でもより高齢化が進み、上がり降りがつらそうなお姿を拝見しておりました。

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そこで畳の上にカーペットを敷き、そこにテーブルと椅子を置いてお座敷テーブルとしました。
通し部屋の8帖・8帖・4帖すべてに敷きましたので、40人くらいの席すべてで対応可能です。
もちろんお子様用の椅子もご用意してありますので、七五三などでもご利用いただけます。
画像は部屋を間仕切りして、10名様でご用意した写真です。


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また4帖の席は、普段は小あがりとして座卓での4人席としました。
ランチの食事や夜ゆっくり座って飲みたい方にご利用いただけます。



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もう一つの独立した6帖の部屋は、今まで通り畳敷でのご利用となります。
この部屋の畳は目の細かい物を使っており、商談などの大切な席でのご利用に向いております。
2~6名様まで対応可能でご予約が必要ですので、お気軽にお問い合わせください。


正月休み返上で、なんとか新年5日の営業開始日に間に合わせました。
これからの新年会や春先の歓送迎会には、新しくなったお座敷テーブル席をぜひご利用ください。
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by uosaku | 2017-01-06 19:06 | お知らせ | Comments(0)