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かすみがうら市の和食屋 『めし宴処 うお作』

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2008年 02月 22日

豚の角煮

豚の角煮
豚の角煮_d0071241_10133476.jpg

時間を掛けて煮込んだ、角煮です。ご飯にもピッタリ!(ご飯がご飯がススム君。)

*一品料理はプラス315円で定食にできます。
*夜もランチタイムでお出ししているメニューは食べられます。同じお値段で!

# by uosaku | 2008-02-22 10:16 | 一品料理・食材 | Comments(0)
2008年 02月 19日

今日のランチタイム

今週もスタート!
3名様の「おまかせ御膳」のご予約、ありがとうございました。
刺身、焼き物、茶碗蒸し、煮物、ご飯、お味噌汁
写真は、その中の一品。蒸し物 「鯛のかぶら蒸し」です。

・器の中に鯛の切り身、白子、タケノコを入れて。
・その上からおろしたカブを上にかけて、蒸し器で蒸す。
・火が通ったら中にたまった水分をきって、あんを掛ける。針ネギとしょうがを添えて・・。
今日のランチタイム_d0071241_14394072.jpg


お刺身盛り合せ定食。今日は、まぐろ、かんぱち、鯛、ホタテ。
白いご飯でお刺身・・・最高です!!
今日のランチタイム_d0071241_1441235.jpg


# by uosaku | 2008-02-19 14:41 | 各種ご予約 | Comments(2)
2008年 02月 15日

魚屋なのに肉系が人気!

今日のランチはお肉メニューに人気が集中!
①しょうが焼き定食 ②とりから定食、そして③とんかつ定食。
他のお客さんが食べているのを見ると食べたくなるんですよね~。
当店は「働く男」のお客様が多いので、ガッツリメニューを多数ご用意してます。
魚屋なのに肉系が人気!_d0071241_165915.jpg

そして夜は、「天丼フィーバー」でした。香りが伝えられなくて残念!本当にいい香り~。
*お食事メニューは、夜もやってます!
魚屋なのに肉系が人気!_d0071241_223623.jpg


# by uosaku | 2008-02-15 16:07 | 日々あれこれ | Comments(0)
2008年 02月 13日

お知らせ

お知らせ_d0071241_1448636.jpg

写真は天丼。今日のランチ、「天丼フィーバー」でした。
「コッテリしていて重そう・・」に見えますが、不思議とペロリと食べられます。
1260円也。一度お召し上がりくださいませ~~。

# by uosaku | 2008-02-13 14:50 | 日々あれこれ | Comments(0)
2008年 02月 08日

お弁当~母校へ

私(uosaku嫁)の母校様より、お弁当のご注文をいただきました。
なんと56個も!本当にありがとうございました。

久しぶりの母校・・。コチラの建物、体育館(2階)。
私が在学中(何十年も前!)は、1階に剣道場がありました(今は違うみたい)。
つらく厳しい練習を思い出しました。
お弁当~母校へ_d0071241_16132865.jpg

さて、今日のお弁当です。
お弁当~母校へ_d0071241_16145414.jpg

*基本的には1050円(税込み)。予算によってお作りしますのでご相談ください。
*まとまった数の場合はお早めにご連絡をお願いします。


# by uosaku | 2008-02-08 16:15 | お弁当 | Comments(0)