2008年 02月 22日
豚の角煮 時間を掛けて煮込んだ、角煮です。ご飯にもピッタリ!(ご飯がご飯がススム君。) *一品料理はプラス315円で定食にできます。 *夜もランチタイムでお出ししているメニューは食べられます。同じお値段で! #
by uosaku
| 2008-02-22 10:16
| 一品料理・食材
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2008年 02月 19日
今週もスタート! 3名様の「おまかせ御膳」のご予約、ありがとうございました。 刺身、焼き物、茶碗蒸し、煮物、ご飯、お味噌汁 写真は、その中の一品。蒸し物 「鯛のかぶら蒸し」です。 ・器の中に鯛の切り身、白子、タケノコを入れて。 ・その上からおろしたカブを上にかけて、蒸し器で蒸す。 ・火が通ったら中にたまった水分をきって、あんを掛ける。針ネギとしょうがを添えて・・。 お刺身盛り合せ定食。今日は、まぐろ、かんぱち、鯛、ホタテ。 白いご飯でお刺身・・・最高です!! #
by uosaku
| 2008-02-19 14:41
| 各種ご予約
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2008年 02月 15日
今日のランチはお肉メニューに人気が集中! ①しょうが焼き定食 ②とりから定食、そして③とんかつ定食。 他のお客さんが食べているのを見ると食べたくなるんですよね~。 当店は「働く男」のお客様が多いので、ガッツリメニューを多数ご用意してます。 そして夜は、「天丼フィーバー」でした。香りが伝えられなくて残念!本当にいい香り~。 *お食事メニューは、夜もやってます! #
by uosaku
| 2008-02-15 16:07
| 日々あれこれ
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2008年 02月 13日
2008年 02月 08日
私(uosaku嫁)の母校様より、お弁当のご注文をいただきました。 なんと56個も!本当にありがとうございました。 久しぶりの母校・・。コチラの建物、体育館(2階)。 私が在学中(何十年も前!)は、1階に剣道場がありました(今は違うみたい)。 つらく厳しい練習を思い出しました。 さて、今日のお弁当です。 *基本的には1050円(税込み)。予算によってお作りしますのでご相談ください。 *まとまった数の場合はお早めにご連絡をお願いします。 #
by uosaku
| 2008-02-08 16:15
| お弁当
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