かすみがうら市の和食屋 『めし宴処 うお作』

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2018年 04月 16日

ご報告。

昨日のかすみがうらマラソン、無事終了しました。
雨・風が朝のうちだけで、予報ほど荒れなかったのが救いでした。でも気温よりも体感は寒かったです。

大荒れの予報で、事前に1人・当日2人の計4個のキャンセルがありました。
代金と引き換えですのでお代はいただけませんでしたが、荒天ではしかたないです。
でも連絡をいただけただけありがたい!待てど暮らせど連絡を取れない方が毎年いらっしゃいまして・・。
幸い今年はご予約いただいた全ての方に時間内で無事引き渡す事ができました。ありがとうございました!

うれしいことに、お召し上がりになった後に声をかけてくださる方がいらっしゃいます。
「おいしかった」にはホッとしますが、「マラソンとこのお弁当が楽しみで!」
とおっしゃっていただけると、頑張った甲斐があったなぁとうれしく思います。

またいつもご予約いただいてる方に、このお弁当の内容について伺ってみました。
っというのもこのスタイルでの販売も長いので、来年あたりは変えても良いかと思いまして。
でも「このままの方が良いと思います!」とおっしゃっていただけたので、今後の参考にしたいと思います。

かすみがうらマラソンにご参加のみなさま、荒天の中お疲れさまでした。
そしてお弁当をご予約いただいたみなさま、ありがとうございました。
来年も参加するつもりですので、その時はまたよろしくお願いいたします。
最後に煮上がる直前の「鮎の有馬煮」の写真を上げておきます。ありがとうございました 店主

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# by uosaku | 2018-04-16 08:29 | イベント出店 | Comments(0)
2018年 04月 15日

お昼時。

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11:00を過ぎましたので、そろそろ10マイルの方々がゴールします。
雨も上がり飲食スペースもできました。これからが忙しくなります。

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# by uosaku | 2018-04-15 11:06 | イベント出店 | Comments(0)
2018年 04月 15日

出店ブース。

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観光商工課のスタッフと記念の一枚。


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お隣りは、お芋スイーツのサンパタータさん。いつも爽やかなお二人です。


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# by uosaku | 2018-04-15 08:40 | イベント出店 | Comments(0)
2018年 04月 15日

マラソン会場到着です。

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今年のかすみがうらマラソンは最悪ですね。雨・風がスゴいです。
ただいま設置完了。まだ人もまばらです。
当日分も多少作ってきましたがあまり出ないでしょう…。
それよりご予約のランナー方が本当に来るのか不安です…。

先程お一人の方がマラソンは断念してお弁当だけ取りに来てくださいました。
今年はサービスでコーンスープを作ってきましたので、早速飲んでいただきました。
さてさてどうなるやら。あまり酷くならなきゃいいけど…、無理でしょうね(涙)

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# by uosaku | 2018-04-15 07:39 | イベント出店 | Comments(0)
2018年 04月 11日

マラソン弁当の受け付け終了しました。

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今週末に迫ったかすみがうらマラソン。その公式新聞が送られてきました。
最後の方にかすみがうら市の湖山の宝の特集が載ってて、マラソン弁当の記事も紹介されています。 
今年は引き換え場所も球場側に移ったようです。湖岸側は意外に風が冷たいんです。
ただお天気が良くなく、荒れる予報となってます。あまり酷くならなければよいですが…。

お弁当の受け付けも締め切り、ご予約の数も確定しました。
明日から食材の段取りをして、いよいよ仕込みに入ります。
ひとつひとつ丁寧にお作りしますので、お楽しみにしててください。

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# by uosaku | 2018-04-11 21:13 | 取材・メディア掲載 | Comments(0)